Cijene hrane na svjetskom nivou porasle su u februaru 20 odsto u odnosu na godinu dana ranije, najviše zbog rasta cijena biljnih ulja i mlečnih proizvoda, objavila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO). Indeks cijena hrane FAO u februaru je u proseku iznosio 140,7 poena, što je 3,9 odsto više u odnosu na januar, 20,7 odsto u odnosu na godinu dana ranije i 3,1 više nego u februaru 2011. godine.
Inače, ovaj indeks prati mjesečne promene međunarodnih cena hrane kojom se najviše trguje.
https://aloonline.me/vijesti/novo-poskupljenje-cijena-nafta/
Ističe se i da indeks mjeri prosječne cijene tokom mjeseca, tako da februarski rezultat samo djelimično uključuje tržišne efekte koji proizlaze iz sukoba u Ukrajini.
U međuvremenu je došlo i do još drastičnijeg skoka cijena žitarica i očekuje se da ćemo prave razmere videti tek narednog mjeseca. Stručnjaci su za „Politiku” već istakli da ovakva dešavanja nisu rezultat realnih okolnosti ili manjka robe, već panike koja je zavladala na svetskom tržištu.
Na ovom spisku su kristal šećer, brašno tip 400 i tip 500, svinjski but, suncokretovo ulje i pasterizovano mlijeko sa 2,8 odsto mlječne masti. Prije ove mjere, koja je već produžena za tromjesečni period, ograničena je i cijena bijele vekne. Ostale cjenovnike proizvođači formiraju slobodno.
https://aloonline.me/vijesti/cijene-svijet-marketi/
Kada je riječ o februarskom izvještaju FAO, najveći rast cijena zabeležen je kod biljnih ulja – za 8,5 odsto u odnosu na prethodni mjesec, i one su dostigle novi rekord, navode u FAO. Na to su najviše uticali palmino, suncokretovo i sojino ulje. Ovo je rezultat veće tražnje a tržištu, što se podudara s nekoliko faktora, poput smanjene dostupnosti palminog ulja iz Indonezije, manje proizvodnje soje u Južnoj Americi, ali i zabrinutosti za izvoz suncokretovog ulja iz crnomorskog regiona. Rusija i Ukrajina su, inače, zajedno najveći izvoznici ovog ulja u svetu. Indeks cena mleka bio je u proseku 6,4 odsto viši u februaru nego u januaru.
Kod žitarica je zabeležen rast od tri procenta u odnosu na prethodni mesec. Cene pšenice u svetu porasle su za 2,1 odsto, najviše zbog neizvesnosti povodom dešavanja u Ukrajini i protoka robe u crnomorskim lukama.
Pirinač je bio skuplji za 1,1, kao i meso. U ovom sektoru postojala je neravnoteža, svinjetina je poskupela, dok su cene ovčijeg i živinskog mesa pale, a kako je objašnjeno, bilo je to delom i zbog velikih izvoznih zaliha u Okeaniji i smanjenog uvoza iz Kine. Zabeležena je i velika tražnja za govedinom. Cena šećera je pala za 1,9 odsto usled povoljnih izgleda za proizvodnju u glavnim zemljama izvoznicama.
https://aloonline.me/vijesti/milojko-spajic-cijene-gorivo-povecanje-crna-gora/
U FAO napominju da na rast cena hrane veliki uticaj ima poskupljenje energenata, đubriva i stočne hrane, a to će dovesti do smanjenje profita proizvođača i demotivisati ih za dalja ulaganja i širenje proizvodnje. FAO je objavio i izveštaj o snabdevanju i potražnji za žitaricama, s preliminarnom prognozom za svetsku proizvodnju u 2022, gde navode da će globalna proizvodnja pšenice porasti na 790 miliona tona.
