DANAS SU MLADENCI! Žene obavezno uradite jednu stvar da biste imali dug i srećan život

Srpska pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave veliki praznik Svetih 40 mučenika Sevastijskih koji je u narodu poznatiji kao Mladenci.

Praznik je posvećen sjećanju na 40 vojnika, koji su 320. godine za vrijeme cara Likinija mučenički nastradali za Hristovu vjeru, jer su prešli u hrišćanstvo uprkos izričitoj carevoj zabrani.

Svi ovi mučenici su bili mladići, pa je u narodu ovaj dan prihvaćen kao praznik na koji mladi supružnici u svoj dom primaju goste, koji im po narodnom običaju donose poklone i na taj način mladencima pomažu na početku braka, odnosno života u bračnoj zajednici.

Takođe vjeruje se da domaćice na današnji dan pokazuju svoju umješnost i spretnost.

Mladence proslavljaju svi bračni parovi koji su se zavjetovali na vječnu ljubav protekle godine, a posle 22. marta. Običaj je da se na Mladence ne poziva, već gosti (danas – ko se sjeti, a ranije – svi koji su bili na svadbi) dolaze sami.

Danas žene mijese četrdeset kolačića, koji se nazivaju mladenčići, i simbolizuju dug, srećan i sladak život. Mladenčići se premazuju medom jer se vjeruje da će od toga i brak biti sladak kao med. Domaćice ih nude djeci i svima koji dođu u kuću. Kako padaju u vrijeme posta hrana koja se sprema mora da bude posna zbog zdravlja i napretka djece mladih supružnika.

Pošto se praznuje u vrijeme buđenja proljeća, mladi bračni parovi, na prenosan način, treba da dobiju snagu i energiju vremena koje dolazi.

[caption id="" align="alignnone" width="2048"] Foto: Printscreen[/caption]

Na glave mladih supružnika, stavljaju se venci, koji imaju trostruku simvoliku: vijenci carski-svaki je čovjek car u svom mikrokosmosu-svojoj kući, vijenci mučenički-jer u braku treba podnositi žrtve, i vijenci besmrtne slave u Carstvu Hristovom.

Ovim se ukazuje na to da supružnici treba da budu jedan drugom vjerni, kao što su Sevastijski mladenci bili vjerni Hristu i da tu vjernost i ljubav nikakvo iskušenje ne može i ne smije da savlada.

U Srbiji su Mladenci počeli intenzivnije da se slave 70- tih godina prošlog vijeka. U današnje vrijeme sasvim novu dimenziju običaju daje i to što pojedini mladinci goste dočekuju u restoranu, pa se nekadašnje posluženje pretvara se u gozbu ili običan kafanski jelovnik.

Evo kako pripremiti mladenčiće:

Potrebno vam je:

– 500 g brašna

– Kašika šećera

– 25 g kvasca

– 2 kašike ulja

– Malo soli

– Med za premazivanje

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto (dodati i malo mlake vode), ostaviti da nadođe pola sata. Nakon toga razvući tijesto i modlom vaditi 40 krofnica. Poređati ih u pleh, takođe ostaviti pola sata da se “odmore”, a potom ih peći na umjerenoj vatri dok ne porumene. Kad se prohlade, premazati medom i mladenčići su spremni za posluženje gostima.