Lekar iz Ujedinjenog Kraljevstva Karan Raj otkrio je šta se sve može naći u mlevenoj kafi i zgrozio mnoge, piše Metro.
Naime, otkrio je da postoji mogućnost da naša mlevena kafa sadrži mali procenat bubašvaba i komadića drugih insekata. Ovo se ne radi namerno ili zbog ukusa, ali ovi insekti se često slučajno nađu u kesama za kafu.
https://aloonline.me/vijesti/knjige-troskovi-pribor/
Američka Uprava za hranu i lekove sprovela je studije koje su pokazale da se do 10 odsto zrna kafe zarazi bubašvabama i drugim insektima. Mašine za prženje i mlevenje kafe nisu u stanju da ih u potpunosti prerade, pa se insekti samo prže i melju u zrna. Ova agencija dozvoljava određenu količinu delova insekata u našoj hrani sve dok ne prelazi određeni procenat.
