''Hilandar je jedino mjesto gdje Srbi već osam vjekova ništa nisu radili, nego su postili i molili se. Nisu pojeli komad mesa, ni krivo se zakleli, nisu lažno svjedočili. I kada jedan narod ima takvu jednu sjemenku, čistu, on se iz nje može ponovo roditi i preporoditi.'' -Matija Bećković.