Pristup gubljenju težine na ovaj način nastao je proučavanjem životinja koje zimi spavaju.
Tokom Hibernacijske dijete nema teške hrane, nema proteina – već laka hrana. Tokom ove dijete gubiće se masne naslage bez gubitka mišićne mase.
Zvanični tvorci su Majk i Stjuart Mekines, oboje u zdravstvenim vodama. Autori su prije svega posmatrali sportiste i pratili procese koji se dešavaju u jetri, naročito šta se dešava sa brzim gorivom koje je tamo akumulirano. Došli su do saznanja da stanje jetre određuje stanje organizma i da se izborom hrane i vremena njenog unošenja može značajno uticati na veliki broj procesa u organizmu. Ovo vas možda asocira na hrono dijetu.
– Hibernacijska dijeta deluje tako da „regrutuje“ prirodni mehanizam organizma koji kontroliše tjelesnu težinu. Ne morate da se borite protiv svog tijela na svakom koraku kako biste došli do zdrave težine – objasnio je Mekines.
Ključno pravilo je vrlo prosto – prije spavanja treba da unosite jednu do dvije kašike meda, bilo ravno iz tegle, bilo u nekom toplom napitiku.
Suština je u tome da se mehanizmi koji utiču na obnavljanje tijela pokrenu tokom noći, te da ubrzaju metabolički proces i sagorevanje masnoća, ali i da ublaže djelovanje hormona stresa i na taj način nam pomognu da se bolje odmorimo.