Tiramisu sa malinama – gotov dok kažete piškota
Sastojci za 8 osoba
- 300 g malina
- 250 g piškota
- 250 g maskarponea
- 150 ml umućene slatke pavlake
- 70 g kristal šećera
- 50 g šećera u prahu
- verbena
- listići bademi
Priprema
1. Pomiješajte kristal šećer i maskarpone.
2. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i polako je sjedinite sa maskarponeom.
3. Izmiksirajte 150 g malina sa 200 ml vode i 4 listova verbene.
4. Natopite piškote ovom tečnošću, pa ih rasporedite u odgovarajuće čaše ili posudice, dodajte polovinu preostalih malina, prekrijte ih slojem krema, nastavite slojem piškota i još jednim slojem krema.
5. Ostavite da odstoji u frižideru dva sata. Pre služenja ukrasite preostalim malinama i pečenim listovima badema po želji.