Sastojci

  • 500 gr. pilećih prsa (ili otprilike 1 komad)
  • 1 kg. krompira
  • 200 gr. šargarepe
  • Skuvati meso i povrće i ostaviti da se skroz ohladi.

Za zamjenu majoneza:

  • 2 kuvana jaja
  • 100 ml. ulja
  • 1 kašičica senfa (može i više)
  • 1 kašika limunovog soka (ili sirće)
  • malo soli

SAVJET: Sve ispasirati štapnim mikserom ili običnim mikserom.

  • 3 srednja kisela krastavca
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike sirćeta
  • 1 kašičica soli (ili po ukusu)
  • malo bibera
  • 1 kašičica tucane ljute paprike (može i slatka)

Ohladjeno meso i povrće isjeći na trake. Krastavce i luk isto. Sve navedene sastojke izmešati i salatu prije služenja ostavite da odstoji tako je najljepša.