Sastojci:
- 8 kašikane slanog maslaca
- 3 manje jabuke
- 225 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 2 jaja
- 10 kašika šećera
- 1 kašika ekstrakta vanile
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Uključite rernu da se zagrijeva na 180 stepeni. Posudu za pečenje podmažite maslacem. Rastopite maslac, a jabuke operite, oljuštite pa isecite na kockice ili izrendajte.
Umutite 2 jaja dodajte otopljeni maslac, šećer, ekstakt vanile pa dobro promiješajte. Dodajte brašno i promiješajte. Dodajte i jabuke pa opet promiješajte kako bi se sve povezalo. Prebacite u posudu za pečenje i poravnajte površinu.
Pecite otprilike 40 minuta, a prije posluživanja pospite šećerom u prahu.