• 300 ml mlake vode
  • 20 gr kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 50 ml ulja
  • 550-600 gr brašna

Priprema:

U mlakoj vodi rastvoriti kvasac dodati šećer, ulje, brašno so i zamesiti fino glatko testo ne mnogo tvrdo.Ostaviti da naraste pa podeliti na 9 kuglica po 100 gr.

Pokriti da malo odmore. U ukrugli pleh 24 cm obložiti pek papirom pa na sredunu staviti malu okruglu tacnu. Zadnju lopticu razviti i poklopiti tacnu a zatim je isjeći na 8 trouglova.

Foto: Bakina kuhinja

Ostale kuglice rasporediti u krug oko ivice pleha pa svaki isećeni trougao prebaciti preko loptice.

Foto: Bakina kuhinja
Pokriti da odmore pa premazati uljem i posuti semenkama da i krupnom solju. Peći na 200 stepeni oko 45 min.
Pokriti da omekne. Uživajte